꽃게탕 맛있게 만드는 요령 정리
꽃게탕 맛있게 만드는 요령 정리 꽃게탕은 꽃게를 이용하여 맛있게 끓이는 요리입니다. 꽃게는 맛있지만 손질하기 번거로워서 잘 먹지 않는 경우가 있습니다. 하지만 꽃게탕은 꽃게를 활용하여 입맛을 돋워주는 요리로, 여름철 더운 날씨에도 입맛을 돌리는데 좋습니다. 재료 꽃게 다시마 구매한 재료들 꽃게 손질 꽃게를 솔로 깨끗이 닦은 후 배딱지를 잡고 뚜껑을 벌려줍니다. 게딱지를 열어 분리하고 비린내가 나는 아가미는 … 더 읽기